白老 若水 純米吟醸 無濾過生原酒(愛知県/澤田酒造)

白老 若水 純米吟醸 無濾過生原酒(愛知県/澤田酒造)

原料米:若水100%
精米歩合:55%

昨年の火災で麴室を焼失してしまいましたが、この度、新しい麹室が完成し昨年の10月よりお酒造りスタート。はじまりのお酒として発売されたこのお酒はフレッシュでフルーティー、少しコクを感じる甘み、余韻を残しつつも消えていく後味。これまで培ってきた伝統の白老の味わいに、新しい風が吹き込まれた新生酒です。

720㎖ 税込1,870円
   (税抜1,700円)